De nombreuses entreprises du secteur des aliments et des compléments alimentaires se joignent à l’initiative mondiale sur les chaînes d’approvisionnement durables. De nombreux distributeurs mondiaux de produits chimiques de spécialité (y compris naturels) et d’ingrédients alimentaires se sont associés pour une...
En plus du soleil, vous devez tenir compte de la fourchette de votre apport en vitamine D. En tant qu’athlète, vous savez comment pousser votre corps à ses limites et réussir, et vous savez également que fournir à votre corps des...
Sans aucun doute, la CoQ10 est un antioxydant essentiel pour le cœur pour réduire la fatigue, réduire l’oxydation et même les symptômes de la fibriomalgie. Comme de nombreux suppléments, la coenzyme Q10 (également connue sous le nom de CoQ10) est un...
La régulation du stress via la kynurénine est liée à des troubles neuropsychiatriques et dégénératifs. La voie kynurénine (KP), qui est activée pendant le stress et l’infection, a été impliquée dans la physiopathologie des troubles neurodégénératifs et mentaux. L’activation de cette...
La supplémentation en L-carnitine peut augmenter la résistance à l’insuline, ce qui peut être essentiel pour maintenir le poids et améliorer la qualité de vie. La L-carnitine est une composante très importante du corps humain, qui est impliquée dans le fonctionnement...
Une société de produits de la mer basée sur les cellules a reçu un financement de cinq investisseurs stratégiques, dont Griffith Foods, Nutreco, Pulmuone, Rich Product Ventures et Sumitomo Corporation of Americas. BlueNalu, une entreprise alimentaire qui produit des crustacés directement...
Comment expliquer l’osmolarité et le mécanisme de transport du glucose pour ajouter le type et la quantité de glucides à votre boisson pour sportifs? La concentration osmolale d’une solution devient osmolalité (qui n’est pas osmoralité) lorsque la concentration est en osmols...
FODMAP est un acronyme ou une abréviation pour les oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles, mais à quoi cela sert-il? Le régime FODMAP est une option thérapeutique pour certaines situations, à l’exclusion de certains nutriments qui servent un but. Si vous...
Quels sont les trois minéraux les plus importants pour un athlète? Le fer, le zinc et vous l’avez deviné, le calcium. C’est l’essence même d’un nutritionniste sportif, et dans un sens, cela ressort clairement de la quantité de calcium dont nous...
Une consommation excessive d’antioxydants en dehors de peut affecter nos performances physiques ou même notre santé. Pour cette raison, la supplémentation en antioxydants monopharmaceutiques à haute dose n’est actuellement pas recommandée, sauf si elle est destinée à traiter des situations aiguës...