Auteur : Daniel

Fruits de mer cellulaires

Une société de produits de la mer basée sur les cellules a reçu un financement de cinq investisseurs stratégiques, dont Griffith Foods, Nutreco, Pulmuone, Rich Product Ventures et Sumitomo Corporation of Americas. BlueNalu, une entreprise alimentaire qui produit des crustacés directement...

Osmolarité et glucose

Comment expliquer l’osmolarité et le mécanisme de transport du glucose pour ajouter le type et la quantité de glucides à votre boisson pour sportifs? La concentration osmolale d’une solution devient osmolalité (qui n’est pas osmoralité) lorsque la concentration est en osmols...